Keresés

Venesz József (1912-1978) (elsődleges szerző)

Könyv

Raktári jelzet:

641 V 67

Cím:

A magyaros konyha

Szerzők:

Venesz József

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : M. Közlöny Lap- és Kvk., 2013

Terjedelem:

335 p. ill. 28 cm

Terjesztés:

ISBN 978-615-5269-09-7 kötött : 2500,- Ft

Sorozat:

Nemzeti könyvtár : magyar ízek, ISSN 2063-8345 ; 12.

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

Nemzeti étel, Ételspecialitás, Ételek, Szakácskönyv, Magyarország

ETO:

641.568(439)(083.12),

Példányok:

2 db

Rekordlink:

Bakay Péter (szerkesztő), Zsivora György Népfőiskolai Alapítvány (közreadta)

Könyv

Raktári jelzet:

392 E 96

Cím:

Ételek és életek : ízes séta a cigány étkezési szokások világában

Szerzők:

[szerk. Bakay Péter] ; [kiad. a Zsivora György Népfőiskolai Alapítvány]

Közreműködők:

Megjelenés:

[Sárszentlőrinc] : Zsivora Gy. Népfőiskolai Alapítvány, 2008

Terjedelem:

57 p., [12] t. ill., színes 22 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-06-6166-9 fűzött

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

Étkezési szokás, Cigányok, Ételspecialitás, Nemzeti étel

ETO:

392.8(=914.99)(439.11), 641.568(=914.99)(083.12),

Kiegészítő adatok:

dedikált (aki): Bakay Péter ev. lelkész

Példányok:

1 db

Rekordlink:

Feinberg Vamosh, Miriam (elsődleges szerző), Dezső Tamás (fordította)

Könyv

Raktári jelzet:

22 F 35

Cím:

Ételek a Biblia korában : Ádám almájától az Utolsó vacsoráig : [eredeti Jézus korabeli receptekkel]

Szerzők:

[kutatás és szöveg Miriam Feinberg Vamosh] ; [ford. Dezső Tamás]

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Open Art, [2006]

Terjedelem:

104 p. ill., színes 27 cm

Terjesztés:

ISBN 963-218-777-6 fűzött

Megjegyzés:

Bibliogr.: p. 102-103.

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

Művelődéstörténet, Bibliai segédkönyv, étkezési szokás, művelődéstörténet, ételspecialitás, ókori Izrael, zsidóság

ETO:

22, 392.8(=924)(33), 930.85(33), 641.568(33)(083.12),

Példányok:

1 db

Rekordlink:

Lévai Anikó (elsődleges szerző), Burger Barna (fotó)

Könyv

Raktári jelzet:

641 L 58

Cím:

A konyhaablakból

Szerzők:

Lévai Anikó ; [fotók Burger Barna ...]

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Jokerex, cop. 2007

Terjedelem:

272 p. ill., színes 25 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-9368-60-6 kötött

Megjegyzés:

Bibliogr.: p. 268. .- Bibliogr.: p.268. .- Bibliogr.: p.268.

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

nemzeti étel, ételspecialitás, Szakácskönyv, Művelődéstörténet-Magyar, Anekdoták

ETO:

641.568(439)(083.12), 641.55(083.12), 930.85(100)(0:894.511-36),

Példányok:

1 db

Rekordlink: